盘点水果中的维生素C之王(北京水果价格)
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盘点水果中的维生素C之王(北京水果价格)
众所周知,猕猴桃是维生素C含量的水果之一。但你知道吗,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。
《vc含量高的水果》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为1克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。
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